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  • 江苏七位数18078:南粉北面

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    我也算是南粉北面的忠实顾客,那时公司旁边有好几家类似的餐馆,但是因为众口难调,所以选择了南粉北面,但是后来的确是因为它的美味让我们欲罢不能,每每总是吃过后才想起,我们应该去尝尝其他几家的味道了。但是南粉北面的由来及发展历程我却从未了解,今天恰逢这个机会,一起来解读这一美食的成长历程吧!

    创业是必须的

    电话接通时我还特别紧张,但是当电话那端传来平易近人的友好问候时,我放松了很多。一段电话沟通后陈总监给我的印象是:这是一个特别注重专业也特别专业的人。他对美食行业的敏锐和见解让我很是钦佩,而他说的“创业是必须的”则让我更是震撼!

    十年沉淀 专注品牌

    南粉北面的前身——“桥抄手”,当时生意很火爆。然而一场突如其来的?;闯删土恕扒懦帧毕颉澳戏郾泵妗钡幕鲎??!澳戏郾泵妗贝右患倚〉甑浇裉斓?00余家连锁店,短短的4年时间飞速的成长,离不开一位军师的运筹谋划。

    采访后陈总监一直强调,要少突显个人,一定要多突出我们的品牌,我们只想让更多的人加入我们,让更多的人通过我们的专业走向成功。

    产品展示

    唯一不变的就是改变

    在“南粉北面”的店面里,从原料的选取到加工到最后的上桌,每一个过程都是经过多道程序精挑细选的。在产品的供应方面也是推陈出新,我们一直坚持的就是唯一不变的就是永远在变。只有不断的创新才能把我们的文化精髓发扬,让我们的企业走的更远。

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    美食背后的文化

    品南粉北面,享人生美味;看南粉北面,品味道文化?!澳戏郾泵妗逼窘瓒嗄甑牟鸵?,在保持川渝风味小吃美味的基础上,也吸取了南北美食的精华,满足了大江南北各类人群的食用,其面点也曾在“中华特色小吃”展榜上有名,虽然只是简单的一碗面,却蕴含了厚重的中华传统美食文化。

    最近《舌尖上的中国》把中国美食文化背后人和自然的故事搬到银屏上来,美味的背后透漏的是文化。南粉北面只是中华美食如锦繁花里的一簇,却肩负着传承我们中华美食悠久历史文化的使命。

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